Denne nettsiden er under utvikling. Innhold og informasjon oppdateres fortløpende.
PRAKTISK INFORMASJON
Spørsmål og svar
Her finner du svar på vanlige spørsmål om innlevering av epler, eplemost og sesongen hos Eplemottaket.
Når kan jeg levere epler, og hvor mye epler går det på en flaske eplemost?
Du kan levere i eplesesongen. Følg med på nettsiden og facebook for oppdatert informasjon. Den kommer som regel medio august. Når det gjelder antall kilo epler som må til for å presse en flaske eplemost så er 1,4 kilo pr. flaske. En grei huskeregel er at på 10 kilo epler presser vi 7 flasker eplemost.
Hva er kvalitetskrav på innleverte epler og er det noe krav til kvantum?
Kvalitetskravet er at det ikke er råte på eplene og at de er tilnærmesvis modne. Hvis man kutter et eple i to og forsikrer seg om at stenene er brune så kan man høste hele treet. Et smart alternativ er å smake på eplet. Smaker det som det skal så høster man. Er det første året man har treet så gå for alternativ 1. Hvis det er skurv (sorte prikker) eller annen skade på eplet så gjør ikke det noe så lenge det ikke har forårsaket råte.
Jeg forstår at det ikke er pant på flasken lenger. Det virker lite miljøvennelig. Skal man nå bare kaste de?
Nå er det myndigheten som har bestemt at det ikke skal være panteordning på glassflasker. Når det er sagt glass er et permanent materiale. Det betyr at når det først er produsert kan det gjenvinnes i det uendelige uten å tape verdi. Flaskene kan man nå kaste fortløpende i kontaineren hvor man kaster glass til vanlig.
Hvorfor går man ikke over til plastflasker?
I motsetning til glass er plast og papir ikke-permanente materialer som gjenvinnes et visst antall ganger før fibrene er utslitt. Glass er helt tett. Denne egenskapen gjør at det egner seg meget godt til konservering av mat og drikke. På denne måten bidrar glassemballasje til mindre matsvinn ved å ta godt vare på maten. Glassemballasje er et trygt materiale. Det er ingen helserisiko ved å bruke glassemballasje. Det er ingen migrasjon av kjemikalier fra emballasjen til innholdet. I Norge og Europa har vi god praksis for oppsamling og gjenvinning av glass. I Norge blir 95 % av all drikkevareemballasje materialgjenvunnet. I glassemballasje som produseres i Skandinavia er det opptil 95 % resirkulert glass.
Stemmer det at det er noe høyere priser på Eplemottaket en på fabrikken i Askim?
Svaret er 'Ja'. De fleste utgiften Eplemottaket har kommer på toppen av det fabrikken har. Alikevel så klarer vi med bakgrunn i at vi selger, kjøper og frakter store volum å holde prisene på et slikt nivå at bare for noen ytterst få hvis noen, lønner seg og ta turen til fabrikken.
